Équipe R&D

ERWANN ZONTA

Équipe R&D

BTS Bioanalyses et Contrôles (2016-2018)
Licence Professionnelle Innovations
et Plateformes Biotechnologiques (2019)
Technicien de laboratoire R&D Lactalis
et HTL Biotechnology
Production, extraction et purification de biopolymères

PAULINE RADER

Équipe R&D

Diplôme d’ingénieur en microbiologie et qualité
dans l’agroalimentaire à l’ESIAB (2019-2022)
Double diplôme en master microbiologie fondamentale
et appliquée MFA (2019-2022)
Microbiologiste et biochimie des algues
(Station Biologique de Roscoff 2022)
Doctorante CIFRE

GUILLAUME MANAT

Équipe R&D

Master médicaments et autres produits de santé, spécialité microbiologie (2010-2012)
Docteur en microbiologie et biochimie des protéines (2012-2016)
4 ans d’expérience en glycobiologie (Station Biologique de Roscoff (2019-2021) et INSA (2021-2022))

KÉVIN HARDOUIN

Équipe R&D

Docteur en biologie marine, spécialisé en biotechnologies et chimie des algues
Master en biotechnologies, Univ. Bretagne Sud (2010-2012)
Doctorat CIFRE – Extraction assistée par enzymes d’algues vertes, Univ. Bretagne Sud-Groupe Olmix (2012-2015)
Glycobiologie des algues brunes, CNRS-Station biologique de Roscoff (2015-2018)
Développement de procédés « verts » de valorisation d’algues invasives, Univ. Bretagne Sud (2019-2023)

LÉA ROUX

Stagiaire

Stage de fin d’études chez AberActives de mars à septembre 2023
Diplôme d’ingénieur agroalimentaire à l’ESIAB (2020-2023)
Double diplôme master international en biotechnologies marines à l’IUEM (2022-2023)
Passionnée par la valorisation des ressources marines dans l’industrie agroalimentaire et cosmétique